O QUE SÃO OS NUTRIENTES

 

O QUE SÃO OS NUTRIENTES

Os nutrientes são substâncias presentes nos alimentos que são essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo.

Eles fornecem energia, ajudam no crescimento, na manutenção e na reparação dos tecidos, além de desempenharem diversas funções metabólicas vitais para a saúde.

Existem diferentes tipos de nutrientes, sendo os principais:

1. *Carboidratos:* São a principal fonte de energia para o corpo.

2. *Proteínas:* São fundamentais para a construção e reparação dos tecidos.

3. *Gorduras:* Importantes para o funcionamento do sistema nervoso e absorção de vitaminas lipossolúveis.

4. *Vitaminas:* Nutrientes essenciais para diversas funções metabólicas.

5. *Minerais:* Como cálcio, ferro, potássio, entre outros, desempenham papéis importantes no organismo.

6. *Água:* Fundamental para a hidratação e para processos fisiológicos.

Uma alimentação equilibrada e variada é fundamental para garantir a ingestão adequada de todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. Cada nutriente desempenha funções específicas e sua ausência ou excesso pode levar a problemas de saúde.

8 ÓLEOS MAIS SAUDÁVEIS

 

8 ÓLEOS MAIS SAUDÁVEIS

Amêndoa

Gordura saturada: 7%

Gordura monoinsaturada: 65%

Gordura poliinsaturada: 28%

 Com um elevado índice de gordura monoinsaturada e baixo de saturada, óleo de amêndoa é um dos mais saudáveis.

 Abacate

Gordura saturada: 17%

Gordura monoinsaturada: 65%

Gordura poliinsaturada: 18%

Óleo de abacate é um pouco mais elevado em gordura saturada, mas pode ajudar na prevenção de doenças da gengiva, o que o torna uma boa opção. 

 Avelã

Gordura saturada: 7%

Gordura monoinsaturada: 82%

Gordura poliinsaturada: 11%

 Com 82% de gordura monoinsaturada e 7% de gordura saturada, é saudável para o coração. 

Linhaça

Gordura saturada: 7%

Gordura monoinsaturada: 65%

Gordura poliinsaturada: 28%

 O óleo de linhaça tem pouca gordura saturada e bastante mono e poliinsaturada, além de ser uma excelente fonte de uma importante base de plantas ômega-3: ácido alfa-linolênico (ômega-3).

Noz

Gordura saturada: 9%

Gordura monoinsaturada: 24%

Gordura poliinsaturada: 67%

Óleo de noz é uma grande fonte de ômega-3 e ômega-6, que ajudam a proteger o coração e a reduzir o risco de alguns tipos de câncer.

Oliva

Gordura saturada: 14%

Gordura monoinsaturada: 78%

Gordura poliinsaturada: 8%

O mais conhecido dos óleos mais saudáveis, o azeite de oliva extravirgem tem fama por seu papel na proteção do coração por aumentar o colesterol bom (HDL). Também pode ajudar a diminuir o risco de câncer.

Cânhamo

Gordura saturada: 10%

Gordura monoinsaturada: 15%

Gordura poliinsaturada: 75%

Uma rica fonte de ômega-3, óleo de cânhamo é uma ótima opção para cozinhar, mas requer refrigeração.

Semente de uva

Gordura saturada: 10%

Gordura monoinsaturada: 17%

Gordura poliinsaturada: 73%

Alta de fornecer ômega-6, é um óleo versátil e barato.

8 PIORES ALIMENTOS QUE CAUSAM COÁGULOS E DANIFICAM SUAS ARTÉRIAS

 

8 PIORES ALIMENTOS QUE CAUSAM COÁGULOS E DANIFICAM SUAS ARTÉRIAS

1: Torradas e Pão:

  - Formação de acrilamida em alimentos torrados.

  - Impacto das farinhas refinadas e do consumo de carboidratos simples.

    - Redução dos níveis de magnésio essenciais para a saúde arterial.

2: Refrigerantes:

    - Alto teor de açúcar e inflamação crônica.

    - Efeitos negativos no organismo como um todo.

    - Link para vídeo sobre os perigos dos refrigerantes.

3: Sorvete Industrializado:

    - Açúcar e gordura trans em sorvetes de massa.

    - Efeitos de aditivos e conservantes na saúde arterial.

    - Alternativas mais saudáveis para consumo esporádico.

4: Margarina:

    - Processo de hidrogenação parcial dos óleos vegetais.

    - Presença de conservantes e estabilizantes prejudiciais.

    - Substituição pela manteiga como opção mais saudável.

5: Álcool:

    - Efeitos inflamatórios do consumo excessivo de álcool.

    - Impacto na saúde cardiovascular e perda de eletrólitos.

    - Recomendações para consumo moderado.

6: Fast-Foods:

   - Carboidratos refinados, conservantes e gorduras hidrogenadas.

   - Contribuição para obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.

   - Alternativas para preparar alimentos similares de forma saudável em casa.

7: Biscoitos ou Bolachas Recheadas:

 - Conservantes, açúcar e gordura hidrogenada em biscoitos industrializados.

   - Impacto de aditivos pró-inflamatórios como CMC e P80.

 - Evitar esses alimentos para manter a saúde intestinal e cardiovascular.

8: Óleos Vegetais de Sementes e Azeite de Má Qualidade:

   - Excesso de ácido linoleico e desequilíbrio ômega 6/ômega 3.

   - Problemas causados por óleos vegetais comuns na dieta moderna.

   - Escolher azeite de boa qualidade, óleo de coco, amêndoa, Abacate, Avelã, Linhaça e usar alternativas como manteiga, banha de porco.

ALIMENTOS RICOS EM PROTEÍNA

 

ALIMENTOS RICOS EM PROTEÍNA

Os alimentos ricos em proteínas são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo, além de desempenharem diversos papéis importantes em processos biológicos. Alguns dos melhores alimentos com proteínas são aqueles que fornecem uma boa quantidade do nutriente e são fontes de proteínas de alta qualidade.

Aqui estão alguns exemplos de alimentos ricos em proteínas:

- Carnes magras (frango, peru, peixe)

- Ovos

- Laticínios (queijo cottage, iogurte grego)

- Leguminosas (feijões, lentilhas, grão-de-bico)

- Nozes e sementes (amêndoas, castanhas, chia, linhaça)

- Tofu e outras fontes de proteína vegetal

Esses alimentos são importantes para uma dieta equilibrada e saudável. Eles fornecem os aminoácidos essenciais necessários para diversas funções do organismo.

Quanto aos "maiores" alimentos com proteínas, talvez esteja se referindo a alimentos com maior teor de proteínas por porção. Nesse caso, carnes magras, peixes, ovos e algumas leguminosas costumam ter uma alta concentração de proteínas em relação ao peso do alimento.

 

ALIMENTOS NÃO SAUDÁVEIS

 

ALIMENTOS NÃO SAUDÁVEIS

Alguns alimentos populares podem não ser considerados saudáveis devido ao seu alto teor de açúcares adicionados, gorduras saturadas, sódio ou aditivos químicos. Esses alimentos, quando consumidos em excesso, podem contribuir para problemas de saúde como obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes e outras condições.

Aqui estão alguns exemplos de alimentos populares que são considerados não saudáveis quando consumidos em excesso:

1. *Fast food:* Alimentos como hambúrgueres, batatas fritas e refrigerantes de fast food geralmente são ricos em gorduras saturadas, sódio e calorias vazias.

2. *Salgadinhos e petiscos industrializados:* Muitos salgadinhos contêm altos níveis de sódio, gorduras trans e aditivos artificiais.

3. *Refrigerantes e bebidas açucaradas:* São ricos em açúcares adicionados e calorias vazias, contribuindo para o ganho de peso e problemas metabólicos.

4. *Doces e sobremesas:* Alimentos como bolos, sorvetes e doces geralmente são ricos em açúcares refinados e gorduras saturadas.

5. *Alimentos processados:* Produtos como salsichas, nuggets de frango e refeições congeladas podem conter aditivos químicos, gorduras trans e sódio em excesso.

É importante lembrar que a moderação é fundamental quando se trata desses alimentos. Consumi-los ocasionalmente como parte de uma alimentação equilibrada não representa um problema, mas o consumo excessivo pode impactar negativamente a saúde a longo prazo.

POR UMA VIDA SAUDÁVEL

 

Ao longo destes últimos 20 anos, eu venho transmitindo mensagens com ensinamentos cristãos, que edificam a sua alma e espírito.

Hoje, venho oferecer-lhe algo diferente...

Sim! Segundo a Bíblia nós somos formados de: Corpo/Alma/Espírito.

Então, neste momento, venho lhe oferecer algo que com certeza será extremamente útil ao seu corpo.

Assim, completamos CORPO / ALMA  / ESPÍRITO

Nos próximos "posts", tanto escritos como em áudio e vídeo, vocês encontrarão informações valiosíssimas para ajudá-los(as) a possuírem um corpo mais saudável.

João Placoná

84 Anos, com ótima saúde!

MAGNÉSIO

 O magnésio é um mineral essencial para o nosso corpo, desempenhando várias funções importantes. Aqui estão algumas das principais indicações do magnésio:

Melhorar o desempenho físico: O magnésio está envolvido na contração e relaxamento muscular, o que pode aumentar a força e resistência dos músculos.

Prevenir a osteoporose: O magnésio influencia a formação óssea e ajuda a regular a concentração de paratormônio e vitamina D, essenciais para os ossos.

Ajudar no controle da diabetes: O magnésio favorece a secreção e a ação da insulina, regulando os níveis de açúcar no sangue.

Prevenir enxaquecas: A deficiência de magnésio tem sido associada a fatores que promovem dores de cabeça, como liberação de neurotransmissores e vasoconstrição.

Melhorar o humor: Baixos níveis de magnésio estão ligados ao aumento do risco de depressão e à diminuição na produção de serotonina, um neurotransmissor que afeta o humor.

Aliviar a acidez e melhorar a digestão: O magnésio é usado em medicamentos para aliviar a acidez estomacal e favorece o funcionamento da musculatura do trato digestivo.

Lembre-se de que uma alimentação balanceada e variada geralmente fornece a quantidade adequada de magnésio, mas em alguns casos, a suplementação pode ser necessária com orientação médica ou nutricional.